Начну с притчи. Бог сотворил землю и стал делить ее между народами. Каждый получил часть. А грек задержался и явился тогда, когда ничего уже не осталось. Бог вздохнул и сказал: «Мне придется дать тебе тот кусочек земли, который я хотел оставить для себя». В том, что Греция — страна, любимая богами, можно убедится воочию, побывав на самом крупном греческом острове — Крите.
По-моему, атмосфера лучезарного жизнелюбия, которой пропитан воздух Крита, является восьмым чудом света. В нее так полезно окунуться человеку, уставшему от стрессового ритма жизни и информационного прессинга. Меньше трех часов полета — и вот ты уже в аэропорту Ираклиона, негласной столицы Крита (на острове четыре административных области и каждая имеет свою «столицу»).
На Крите солнце светит 340 дней в году! Ощущение солнечности усиливает и радушие местных жителей. В переводе с греческого слово «друг» означает «гость из другой страны». А «гостеприимство» — сердечную заботу о посетителях. Но даже не владея языком, догадаться об этих нюансах можно по приему, который тебе окажут. В аэропорту нашу туристическую группу встретил улыбчивый гид и не менее улыбчивый водитель микроавтобуса. «Крит — особое место на туристической карте, — заверил гид. — Здесь самые взыскательный путешественник найдет то, что ему по душе!» А когда речь зашла о повсеместно растущих оливах (на Крите их 40 миллионов!), он сообщил: «Кстати, наш водитель Манолис — обеспеченный человек, у него 3000 оливковых деревьев. Работа водителем для него спасение от скуки!» Довольна оригинальная жизненная позиция: немного я знаю богатых соотечественников, которые работают от нечего делать.
О, Капсис!
Не успела я отойти от первых сильных впечатлений, как была снова приятно удивлена. Пятизвездочный отельный комплекс Out of the Blue, Capsis Elite Resort оказался воплощением самой смелой мечты о месте для отдыха: утопающий в зелени, цветах, солнце и неге курорт! Out of the Blue, Capsis Elite Resort без преувеличения можно назвать настоящим городом. Он располагается на частном полуострове в традиционной рыбацкой деревне Агия Пелагия. И состоит из нескольких секций: бунгало, сьюты, мезонетты и виллы с видом на Эгейское море. Плюс: три песчаных пляжа, рестораны, бары, бассейны, SPA-центр, фитнес-зал, салон красоты, центр подводного плавания, теннисный корт, вертолетная площадка, бизнес-центр и магазины. Это еще не все! В распоряжении отдыхающих детский парк развлечений, ботанический сад, пруды, фонтаны, маленькая река, зоопарк… Перефразируя выражение «В Греции есть все!», можно смело утверждать: в Out of the Blue, Capsis Elite Resort есть все, даже собственные теплицы и плантации с овощами-фруктами!
Во время первой прогулки больше всего меня поразили две вещи. Первая — изумительная флора: финиковые пальмы, эвкалипты, платаны, кипарисы, цитрусовые и гранатовые деревья, оливы и густо усеянные мотыльками ярко-розовых цветов кусты бугинвилии. Второе — цвет моря, ярко-бирюзовый. А уж помимо цвета! Эгейское море одно из самых теплых морей Средиземноморья. Греки называют воду в нем живой, в ней много йода.
SPAсительный хаммам
На следующее после приезда утро мне посоветовали сходить в хаммам: «Загар после этого ложится ровно-ровно». Еще один веский аргумент: хаммам рекомендован при некоторых хронических заболеваниях, в том числе и при остеохондрозе. Хаммам — паровая баня, созданная по типуримских терм, предполагает распаривание, пилинг тела, его увлажнение и массаж. Очень полезно как для кожи, так и для общего укрепления организма, ведь хаммам — отличный детокс. После процедуры я почувствовала себя заново рожденной. Забегая вперед, скажу: загар и вправду получился хорош.
Вообще, в секции Oh! All-Suite Hotel курорта Out of the Blue, Capsis Elite Resort расположен великолепный SPA-центр Euphoria Rejuvenating SPA, оснащенный новейшим оборудованием, с широчайшим выбором процедур с первоклассными специалистами-профессионалами. Здесь можно пройти как косметологические процедуры, так и комплексные программы, направленные на омоложение, похудение, оздоровление. Предлагаются и различные виды массажа (в том числе массаж с медом, шоколадом, чакра-массаж, массаж с использованием солей Мертвого моря, с применением термальных камней, привезенных из Гималайских гор). Курс для укрепления позвоночника, ароматерапии, обертывания… Тебе предложат медицинский осмотр, можно получить консультацию диетолога, фитнес-тренера. Здесь же, в Out of the Blue, Capsis Elite Resort, в этом сезоне начинает работать новый спортивный отель Crystal Energy.
Машина времени
Посещая новые страны, я обязательно езжу на самые интересные экскурсии. Первая на Крите — Кносский дворец, центр минойской цивилизации, расположенный всего в пяти километрах от Ираклиона.
С минойской цивилизацией, с царем Миносом связано много мифов. Самый известный — о спрятанном в подземных лабиринтах дворца Минотавре — человеке-быке.
В Кносском дворце было 1100 комнат, множество коридоров и переходов. Его сложная архитектура напоминает лабиринт. Настенные росписи и лепка по всей территории дворца рассказывают о жизни и быте людей минойской эпохи. Когда наша группа рассматривала знаменитые фрески, гид сказал: «Заметьте, мужчины и женщины изображались почти одинаково. Так как же понять, кто есть кто?» Я призадумалась: люди на фресках видны в профиль: гордый греческий нос, черные длинные вьющиеся волосы, туника-»унисекс», рельеф груди — могучей мужской и небольшой женской — мало чем отличаются. Гид не стал томить нас и пояснил: «По цвету кожи! Красный цвет — мужской, белый — женский!»
А увидев трон знаменитого Миноса, я была удивлена: вот этот… стульчик и есть трон?! Гид пояснил: «Древние греки не отличались исполинским ростом, 180 см максимум». «Очевидно, царю Миносу до максимума было далеко», — подумала я.
Невероятное ощущение осталось после экскурсии: как будто я, используя машину времени, побывала в глубине веков и вернулась обратно.
Вино дешевле колы
В Capsis мы возвращались через живописную деревушку Фоделе — родину знаменитого художника Эль Греко. У греков в ходу шутка: «Вы не скажете, где тут дом Эль Греко?» — «А зачем вам? Я сдам комнаты гораздо дешевле». Но если серьезно, греки очень гордятся своим знаменитым соотечественником Доменико Теотокопулосом, лаконично подписывавшим свои картины именем Эль Греко.
В местной таверне нас угощали настоящим греческим салатом, жареными бараньими ребрышками с гарниром и рециной — самым древним вином в мире. Рецина — белое вино с сосновой смолой. Смола — хорошее средство от прокисания, и к тому же вбирает в себя вредные примеси. Делать рецину очень легко, поэтому стоит оно дешевле колы.
Поэмы критской земли
Следующая экскурсия — на живописное плоскогорье Лассити. Первая остановка — в деревне Пеза. Здесь в помещении старого винодельческого завода создан уникальный выставочный центр, демонстрирующий производство двух основных продуктов этого района — масла и вина.
Вино и оливковое масло, являющиеся результатом взаимодействия человеческого труда, земли, воды и солнца, — настоящие поэмы критской земли. Отношение к природе и ее дарам трепетное. Греки учат своих детей, как следует обращаться с оливой: «Сбивай палкой плоды, не причиняя дереву боли. И не забирай все. А когда дойдешь до верхушки — срежь веточку для украшения иконостаса».
В пещере Зевса
Все вы и выше в горы. Главная цель нашего путешествия — легендарная пещера, где родился и вырос Зевс — отец всех богов и людей. Правда, чтобы к ней добраться, придется попотеть: пещера находится высоко в горах — около 900 метров над уровнем моря. Альтернатива пешему подъему — взять ослика. Но пешая прогулка после обильной греческой трапезы будет куда полезнее.
Жилище Зевса впечатляет размерами, необычной природной скульптурой, причудливой формы сталактитами и мрачным озером. Да, наверное, именно в таких спартанских условиях становятся настоящими мужчинами.
На свидание с Богом
На спуске с плоскогорья стоит монастырь XIII века, посвященный Богоматери — Кера Кардиотисса. В монастырь отовсюду стремятся паломники из-за его чудотворной иконы Богородицы, сохранившейся с Византийских времен и снискавшей себе добрую славу многочисленными чудесами и исцелениями. Икону Богоматери много раз пытались украсть но она волшебным образом всегда возвращалась на свое место.
На свидание с Богом на Крите можно прийти в любой одежде, юбки и головные уборы для женщин не обязательны. Нет различий и к какой иконе ставить — за здравие или за упокой. Зажигая свечу у любой иконы, нужно просто мысленно проговорить то, о чем просишь святого.
Критский вечер
«Что может быть лучше вечера в греческой таверне? Только вечер в греческой таверне, дополненный национальными песнями, танцами и молодым вином». Я не устояла перед таким соблазном, и вот следующий пункт программы — поездка на фольклорное шоу в горную деревушку Анополис. Едва я переступила порог таверны, как тут же — фото на память с парой национальных костюмах.
Концертный зал в состоянии вместить полторы тысячи гостей. Разговоры смолкли, как только на сцену вышла местная фольклорная группа и начала играть музыка. Звучание лиры, лютни, базуки завораживает. Но фольклорное представление не единственный пункт меню. Долмадес — мясной фарш с рисом и травами, хохли — жареные улитки с соусом, катаифи — толченые орехи в пшеничных хлопьях с медом. Очень вкусно!
Какой же греческий вечер без сиртаки?! Артисты в два счета обучают незатейливым движениям национального танца любого желающего. И танцевальная лихорадка охватывает ползала!
К концу вечера готова фотогалерея из снимков гостей. Я с приятным удивлением рассматриваю свое фото: в день отъезда я выглядела уставшей и озабоченной, а через неделю превратилась в совершенно другого человека: с легкомысленной улыбкой и задорным блеском в глазах… Открою маленький секрет. В монастыре Кера Кардиотисса я мысленно попросила: пусть моя поездка на удивительный остров Крит будет не единственной.